BEARBEITUNG - VERBUNDPARTNER - KOOPERATIONSPARTNER

Das BMBF-Forschungsprojekt "Von der Agrarwende zur Konsumwende?" ist ein Verbundprojekt verschiedener Institutionen, das darüber hinaus mit Kooperations-partnern zusammenarbeitet.

 

BEARBEITUNG

Projektkoordination

Prof. Dr. Karl-Werner Brand Münchner Projektgruppe für Sozialforschung e.V. (MPS) Dachauerstraße 189 80637 München Tel.: 0 89/14 83 97 13 Fax: 0 89/1 57 79 49 karl-werner.brand@sozialforschung.org

ProjektbearbeiterInnen

Teilprojekt 1: Erzeugung
	Harald Ulmer, Dipl. pol. Lehrstuhl für Wirtschaftslehre des Landbaues TU München Weihenstephan Alte Akademie 14 85350 Freising Tel.: 0 81 61/71-30 25 Fax: 0 81 61/71-44 26 ulmer@wzw.tum.de konsumwende@wzw.tum.de
	Astrid Engel, Dipl.-Ing. agr. Lehrstuhl für Wirtschaftslehre des Landbaues TU München Weihenstephan info@astengel.de konsumwende@wzw.tum.de Weitere Kontaktdaten auf Anfrage
Teilprojekt 2: Verarbeitung und Handel
	Sabine Gerlach, M. sc. agr. Institut für Agrarökonomie, Lehrstuhl für Agrarmarketing Universität Göttingen Platz der Göttinger Sieben 5 37073 Göttingen Tel.: 05 51/39 48 06 Fax: 05 51/3 91 21 22 sgerlac@gwdg.de
Teilprojekt 3: Ernährungsökologische Bewertung
	Monika Riegel, Dipl. oec. troph. Arbeitsgruppe Ernährungsökologie, Institut für Ernährungswissenschaft Justus-Liebig-Universität Giessen Wilhelmstraße 20 35392 Gießen Tel.: 0641/99-39 051 Fax: 0641/99-39 059 Monika.G.Riegel@ernaehrung.uni-giessen.de
Teilprojekt 4: Ernährungsberatung
	Ralph Wilhelm, Dipl. oec. troph. Lehrstuhl für Wirtschaftslehre des Haushalts, Fachgebiet Verbrauchs- und Beratungslehre TU München Weihenstephan Weihenstephaner Steig 17 85350 Freising Tel.: 0 81 61/71-50 87 Fax: 0 81 61/71-51 63 rwilhelm@tum.de
	Karl von Koerber, Dr. oec. troph. Beratungsbüro für ErnährungsÖkologie Entenbachstraße 37 81541 München Tel.: 0 89/65 10 21 31 Fax: 0 89/65 10 21 32 koerber@bfeoe.de
Teilprojekt 5: VerbraucherInnen
	Dr. Cordula Kropp Münchner Projektgruppe für Sozialforschung e.V. (MPS) Dachauerstraße 189/III 80637 München Tel.: 0 89/15 57 60 Fax: 0 89/157 79 49 cordula.kropp@sozialforschung.org
	Walter Sehrer, Soziol. M. A Münchner Projektgruppe für Sozialforschung e.V. (MPS) Dachauerstraße 189/III 80637 München Tel.: 0 89/15 57 60 Fax: 0 89/157 79 49 waltersehrer@aol.com
	Karl-Michael Brunner, Dr. phil. Institut für Allgemeine Soziologie und Wirtschaftssoziologie, Wirtschaftsuniversität Wien Augasse 2-6 A-1090 Wien Tel.: 00 43/1/3 13 36-49 76 Fax: 00 43/1/3 13 36-707 karl-michael.brunner@wu-wien.ac.at

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VERBUNDPARTNER

• Prof. Dr. Karl-Werner Brand (Projektkoordination)
  Münchner Projektgruppe für Sozialforschung e.V. (MPS)
  - Unterauftrag: Dr. Karl-Michael Brunner,
  Institut für Allgemeine Soziologie und
  Wirtschaftssoziologie, Wirschaftsuniversität Wien
  
• Prof. Dr. Alois Heißenhuber;
  Dr. Jochen Kantelhardt,
  Lehrstuhl für Wirtschaftslehre des Landbaues,
  TU München Weihenstephan
  
• Prof. Dr. Georg Karg; Dr. Waltraud Kustermann,
  Lehrstuhl für Wirtschaftslehre des Haushalts,
  TU München Weihenstephan
  - Unterauftrag: Dr. Karl von Koerber,
  Beratungsbüro für ErnährungsÖkologie München
  - Unterauftrag: Prof. Dr. Ingrid Hoffmann, Professur
  für Ernährungsökologie, Institut für Ernährungswissenschaft,
  Justus-Liebig-Universität Giessen
  
• Prof. Dr. Achim Spiller,
  Institut für Agrarökonomie, Universität Göttingen
  

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• SÖF-Nachwuchsgruppe „AgChange - Gesellschaftliche
  Naturverhältnisse im Wandel“, Dr. Peter H. Feindt,
  FSP BIOGUM, Universität Hamburg
  
• BMVEL-Projekt „Ausweitung des ökologischen Landbaus in Deutschland“,
  Dr. Heike Kuhnert; Prof. Dr. Volker Beusmann; Dr. Peter H. Feindt,
  FSP BIOGUM, Universität Hamburg
  
• BMBF-Projekt (SÖF-LINK) „Ernährungswende“, Dr. Ulrike Eberle,
  Ökoforum c/o Öko-Institut Freiburg

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